Descrizione
Il kit HACCP per tampone su superficie per la ricerca della Carica Batterica Totale (CBT) è progettato per il monitoraggio igienico-sanitario delle superfici a contatto con alimenti e degli ambienti di lavoro, in conformità ai piani di autocontrollo HACCP.
Il kit comprende un tampone sterile con terreno di trasporto Stuart, ideale per mantenere la vitalità dei microrganismi fino all’analisi, e una busta preaffrancata per la spedizione diretta del campione al laboratorio, semplificando le operazioni per l’operatore.
Il prezzo del kit include l’intero servizio: materiale di campionamento, spedizione, analisi microbiologica della CBT ed emissione del referto ufficiale da parte di un laboratorio accreditato ACCREDIA, a garanzia di risultati affidabili e riconosciuti ai fini dei controlli HACCP.
Il prodotto è indicato per aziende alimentari, ristorazione, mense, laboratori di produzione, GDO e industria alimentare, per la verifica dell’efficacia delle procedure di pulizia e sanificazione delle superfici.
Contenuto e caratteristiche principali:
- Kit completo per autocontrollo HACCP
- Tampone sterile per superfici con terreno di trasporto Stuart
- Ricerca della Carica Batterica Totale (CBT)
- Busta preaffrancata per invio al laboratorio
- Analisi microbiologica inclusa nel costo
- Referto rilasciato da laboratorio accreditato ACCREDIA
- Supporto alla verifica delle procedure di sanificazione
Prodotto conforme alle esigenze dei piani di autocontrollo HACCP.





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