Descrizione
Il kit HACCP per tampone su superficie per la ricerca di Salmonella è studiato per il controllo igienico-sanitario delle superfici a contatto con alimenti e degli ambienti di produzione, nell’ambito dei piani di autocontrollo HACCP.
Il kit include un tampone sterile con terreno di trasporto Stuart, idoneo a preservare il campione microbiologico fino all’analisi, e una busta preaffrancata per la spedizione diretta al laboratorio, garantendo semplicità e rapidità nella gestione del campione.
Il costo del kit comprende l’intero servizio: materiale di campionamento, spedizione, analisi microbiologica per la ricerca di Salmonella ed emissione del referto ufficiale da parte di un laboratorio accreditato ACCREDIA, assicurando risultati affidabili e riconosciuti ai fini dei controlli HACCP e delle verifiche ufficiali.
Il prodotto è indicato per aziende alimentari, ristorazione, mense, laboratori di produzione, GDO e industria alimentare, per la verifica dell’efficacia delle procedure di pulizia e sanificazione e per la prevenzione del rischio di contaminazione da Salmonella.
Contenuto e caratteristiche principali:
- Kit completo per autocontrollo HACCP
- Tampone sterile per superfici con terreno di trasporto Stuart
- Ricerca qualitativa di Salmonella spp.
- Busta preaffrancata per invio al laboratorio
- Analisi microbiologica inclusa nel costo
- Referto rilasciato da laboratorio accreditato ACCREDIA
- Supporto alla prevenzione del rischio microbiologico
Prodotto conforme alle esigenze dei piani di autocontrollo HACCP.





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